「淡路島の肝っ玉母さん」

淡路・酒探偵団／高田佐登美さん

淡路の米、淡路の水、淡路の蔵、淡路の心。淡路島にこだわって、こだわって、こだわって、できた酒「千夢酔」。
大震災とそれに伴う蔵の損傷を乗り越え、昨年秋、日本酒を愛する淡路人たち（淡路・酒探偵団）は、地酒ならぬ自酒を完成させた。

酒探偵団の中心メンバー高田佐登美さんは、北淡町の酒屋さんで、なんと日本酒のソムリエ資格をもっている。「肝っ玉母さん」という表現がピッタリの、おおらかで行動的な「淡路島のアイドル」である。僕たちがこの「淡路島ひとめぐり」をしているときも、愛車を転がして、つぎつぎと知り合いを紹介してくれた。

　
左下の写真は、高田さんが最後に案内してくれた秘密の場所だ。３６０度、淡路島を見渡すことができる。いつも明るい高田さんも、ときにはきっと、ひとりでここにくることもあるのだろう。年をとったら、ここに居を構えて生活するのが夢だそうだ。

「千夢酔」の味は、高田さんの味。心にしみわたる特別純米酒。酒を愛し、淡路島を愛する思いがなければ、同じ原料を使っても、あの味わいは生まれないのだ。千夢酔を見る高田さんの目は、わが子を見つめる親の目のようだった。
　